Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

21 Mart 2012 Çarşamba

LEZİZ TRUFF TARİFİ

Bir önceki postumda oğlumun doğum gününde yaptığım truffların tarifini vereceğimi yazmıştım.Sizleri fazla bekletmeyelim ve tarife geçelim.

Malzemeler (35 adet)
  • 250 gr Kek veya Pandispanya
  • 200 gr Krema
  • 200 gr Bitter Küvertür
  • 1/2 çay bardağı Antep fıstığı (iri dövülmüş)
Dış Kaplama için
  • Hindistan cevizi
  • Renkli şekerlemeler
  • Çilolata kırıntıları
  • Kakao
Hazırlanışı
  • Kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtın
  • Ocaktan alıp küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı kremanın içine atın
  • Karıştırarak çikolatanın tamamen erimesini sağlayın
  • Antep fıstığını ekleyin
  • Pandispanyayı veya keki küçük parçalara ufalayıp kremaya ilave edin
  • İyice karıştırın.Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın
  • Bir gece veya en az 4-5 saat dolapta bekletin
  • Ceviz büyüklüğünde parça alıp avucunuzun içiyle yuvarlayın
  • Tabağa döktüğünüz kaplama malzemelerin üzerinde topları yuvarlayarak yapışmalarını sağlayın

AFİYET OLSUN..........

1 yorum:

Pasta Diyarı © Ocak-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM