Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

2 Aralık 2012 Pazar

NİŞASTALI KURABİYE


Bu nefis nişastalı kurabiyeleri oğlumun arkadaşı Ataberk 'in anneannesinin ricası üzerine hazırladım.Beğenilince tarifi sizlerle paylaşmak istedim......

Malzemeler (1 su bardağı = 200ml)
  1. 250 gr Margarin veya Tereyağı (oda sıc. yumuşamış)
  2. 1 su bardağı Pudra Şekeri
  3. 2 adet Yumurta
  4. 1 su bardağı Un
  5. 2 paket / 400 gr Mısır Nişastası
  6. 1 paket Kabartma Tozu
  7. 1 paket Vanilya
Hazırlanışı
  1. Fırını 175°C ayarlayın
  2. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını ve pudra şekerini elinizle karıştırın.Şekeri yağa iyice yedirin
  3. Yumurtaları ekleyip biraz daha yoğurun
  4. Ayrı bir kaba nişastayı,unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyin
  5. Elediğiniz toz karışımı yumurtalı karışıma ekleyin
  6. Oldukça yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  7. Hamurunuz ele yapışıyorsa biraz daha nişasta ilave edebilirsiniz
  8. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.Avuç içiyle yuvarlayın
  9. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin
  10. Ortasına 1 adet fındık batırın
  11. Kurabiyeleri mantar şeklinde isterseniz; şişe kapağını veya cola kapağını (ben duy kullandım) önce kakaoya sonra kurabiyenin ortasına batırın
  12. Önceden ısıttığınız fırında ~ 20 dk pişirin.Üzerleri kızarmayacak
AFİYET OLSUN

6 yorum:

  1. ellerine sağlık kıyır kıyır sanki
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Aynen öyle Bahar Hn. Ağızda dağılan lezzetli bir kurabiye..Sevgiler.....

    YanıtlaSil
  3. bu kurabiyeyi bir arkadasım cok gzel yapıyoprdu, tarifini almıstım ama kaybolmustu, simdi burada gordugume cok sevidim Saniye hanım, deneyeceğim.
    ellerinize saglık..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol Gözde'ciğim. Sana yardımcı olabildiysem ne mutlu bana.Denedikten sonra tekrar yorumunu almak isterim.Sevgiler.....

      Sil
  4. Canım benim nefis görünüyorlar, lezzetleride enfestir eminim, ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  5. Teşekkür ederim Sibel'ciğim.....

    YanıtlaSil

Pasta Diyarı © Ocak-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM